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重庆气矿抢险维修中心?#38505;?#20570;好夏季食堂管理工作

中国煤炭新闻网 2019/8/28 16:22:19    厂商在线
   【本网讯】为确保员工夏季饮食安全,营造一个良好的就餐环境,近日,重庆气矿抢险维修中心采取有效措施切实加强夏季食堂安全管理。
    一是加强食品采购、存放管理。严把食?#20998;?#37327;关,针对夏季高温储存难的问题,增加夏季采购频?#21361;?#20943;少库存,拒绝采购过期变质食品。
    二是加强食堂安全卫生监督。食堂工作人员严格执行食堂环境卫生标准,每日对操作台、餐厅、储藏?#19994;?#36827;行彻底、全面清扫、消毒。同时做好防鼠、防蝇、防蚊工作。
    三是加强食堂设备安全检查。对食堂的燃气灶、阀门、各种电线电器开展定期检查,发现问题及时整改,把安全隐患问题消灭在萌芽状态。
    四?#24378;?#23637;食堂满意度调查。定期征求员工对饭菜质量、种类卫生等意见和建议,不断改进,合理?#25165;?#39135;谱,切实加强夏季食堂管理工作。


本网通讯?#20445;?#35768;建国      编 辑:肖平
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